エゾバルバンバン松本店

日高馬斯卡彭起司、黑胡椒和蜂蜜

319日圓(含税)

蜂蜜的甜味增強了奶油乳酪的濃鬱和鹹味！決定因素是大量黑胡椒的辛辣和精緻。

柳橙和蘿蔔泡菜

429日元(含税)

這是酒吧標準產品！享受蘿蔔和橙子的味道和質地。讓我們從第一項開始。

黃瓜胡椒

319日圓(含税)

我們使用一整根黃瓜！該產品以其鬆脆的質地和peperoncino風味而廣受歡迎。

經典的人氣下酒小菜！煮毛豆

319日圓(含税)

煮毛豆是居酒屋餐廳的主食。您想把它當作您的第一件商品嗎？

生火腿和橄欖塔科內斯

429日元(含税)

這是將標準居酒屋菜單項目章魚與我們原創的火腿和橄欖結合在一起的傑作。難道它是一種與其他魚不同的章魚？

自製！無花果奶油

539日元(含税)

這種黃油具有黃油和無花果風味的完美結合。該產品具有甜味和風味，甚至有甜點的感覺。

醃製葡萄配馬斯卡彭乳酪

759日圓(含税)

醃製的葡萄味道濃鬱，酸度恰到好處！馬斯卡彭起司的濃鬱口感襯托出葡萄的新鮮感。

鮭魚鹹檸檬生牛肉片

759日圓(含税)

黏稠的鮭魚和鹹檸檬醬完美搭配！這是一道讓你從頭到尾都神清氣爽的傑作。

什錦西班牙火腿和軟薩拉米香腸

979日元(含税)

西班牙火腿由於陳年時間較長，口感濃鬱，煙燻味濃鬱。鹹味與柔軟的薩拉米香腸的平衡和陳年的香氣令人難以抗拒。

西班牙火腿

649日元(含税)

當你想到義大利菜時，你會想到生火腿。享受經典的火腿！

軟薩拉米香腸

649日元(含税)

切成薄片的薩拉米香腸，入口即化。

鄂霍次克海章魚生牛肉片

759日圓(含税)

北海道產的海鮮！鄂霍次克海捕獲的章魚生牛肉片！搭配熱那亞醬享用。

北海道特產湯咖哩 Takuan 馬鈴薯沙拉

539日元(含税)

湯咖哩口味的果凍和芋圓，搭配馬鈴薯沙拉真是絕配！吃過一次就想再吃一次的典型北海菜菜餚！

北海道炸麵疙瘩佐戈貢佐拉醬

539日元(含税)

享用香脆的油炸麵疙瘩和大量的戈貢佐拉醬！

令人興奮！十勝生牛肉片配山芥末

1089日圓(含税)

新鮮的十勝牛肉經過低溫烹調，呈現濕潤的口感。山葵的辣味和肉的鮮味完美地結合在一起。

餘市酒豬肉烤火腿

869日圓(含税)

餘市的酒豬肉擁有極高品質的豬肉，其特徵是肉質細嫩多汁。享受酒豬肉的濃鬱風味和香料的味道！

Ajillo 配熱氣騰騰的奶油和鹹魚

869日圓(含税)

魷魚是特產！是源自函館的靈魂食物。經典的北海道風味，馬鈴薯、奶油和鹹魚的精緻組合。

柚子味阿吉洛配雞肉歐芹和綠花椰菜

869日圓(含税)

柚子味的 ajillo，由鬆脆的 sesseri 和西蘭花製成。

Ajillo 配上肥美的蝦

869日圓(含税)

肥美的蝦子深受人們的喜愛。這款油的特點是蝦味濃鬱，非常適合搭配法國麵包！！

海的牛奶！牡蠣和岩海藻 ajillo

869日圓(含税)

生蠔肥美，岩海苔的味道提升了風味。享受在其他地方找不到的牡蠣美味！

奶油阿吉洛配蛤蜊和厚片培根

979日元(含税)

蛤蜊的鮮味和培根的鮮味都被困在奶油裡。Ajillo是海鮮與肉類的完美結合，是與麵包完美搭配的傑作。

美味的海鮮！海膽和扇貝的Unijo

1419日圓(含税)

採用北海道火山爆發的海膽和扇貝製成的新型阿吉洛，奶油包裹著大海的香氣和味道！

麵包

220日元(含税)

Bang Bang的Ajillo油與麵包是絕配！由於含有大量的油，請充分浸泡在Ajillo油中享用。

Bang Bang's Bagna Cauda 佐黑松露醬

869日圓(含税)

用色彩繽紛的蔬菜製成的bagna cauda。搭配上等黑松露製成的巴尼亞醬一起享用吧！

北海道靈魂美食！西式豬肉涮拉麵沙拉

759日圓(含税)

來自北海道的B級美食拉麵沙拉在Bang Bang也很受歡迎！用豬肉製成的豐盛的北海道沙拉！

義大利起司之王帕瑪森乾酪任吃！！凱撒沙拉

869日圓(含税)

您可以在眼前的人氣凱撒沙拉上撒上被稱為義大利「起司之王」的帕瑪森起司！

手工製作的北海道鹹醬

649日元(含税)

Banban 的 Zangi 採用獨特的配方，使用白色湯料製成。Bang Bang特製的鹹味Zangi個頭很大，外皮酥脆，裡面多汁！

玉米薯條配 mimolette 乳酪

759日圓(含税)

玉米的甜味透過酥脆的口感擴散開來。享受起司的濃鬱風味。

麻辣炒牛蒡

539日元(含税)

牛蒡根炸成脆條。與啤酒和多種香料完美搭配的小吃！

炸薯條配鹿肉醬和酸奶油

429日元(含税)

炸馬鈴薯配上濃鬱的鹿醬和清爽的酸奶油！如果你有一大群人，超大份的很划算！

• 超大尺寸

  649日元(含税)

我夢想的肉丸番茄義大利麵

979日元(含税)

一道簡單的麵食，融合了肉丸的多汁和番茄醬的酸味。

成堆的帕瑪森起司和蝦夷鹿肉醬

1089日圓(含税)

用蝦夷鹿肉自製的肉醬。我削掉了很多帕瑪森起司來完成它！

蝦子和青花菜peperoncino

979日元(含税)

Peperoncino 是蝦子的濃縮風味。

美味！成人的豐富卡納納拉

979日元(含税)

正宗的carbonara是蛋黃做的。我用了很多黑胡椒。

美味！番茄奶油義大利麵配雪蟹蝦

1199日元(含税)

最受歡迎！我們引以為傲的番茄奶油義大利麵。

豪華奶油義大利麵配海膽和海藻

1309日圓(含税)

用大量海膽製成的奶油意大利麵。與搖滾紫菜很相配！

起司鮪魚蛋黃醬玉米披薩

550日元(含税)

起司/雞肉/玉米/毛豆/蛋黃醬

戀愛中的瑪格麗特

550日元(含税)

番茄醬/馬蘇里拉起司/羅勒

俾斯麥披薩佐半熟蛋和火腿

979日元(含税)

番茄醬/起司/火腿/蛋

蝦子愛好者齊聚！蒜香蝦披薩搭配多汁的蝦

979日元(含税)

洋蔥/起司/大蒜/蝦子/卡真調味料

北海道蝦夷鹿×馬鈴薯×山芥末披薩

869日圓(含税)

起司/鹿肉醬/馬鈴薯/山芥末

酪梨、鮭魚和日高奶油乳酪披薩

1089日圓(含税)

起司/奶油起司/酪梨/鮭魚

與葡萄酒完美搭配！4種起司配蜂蜜的Quattro披薩

1199日元(含税)

馬蘇里拉起司/帕瑪森起司/卡門貝爾起司/古貢朱勒起司/蜂蜜

世界三大美食！黑松露披薩

1199日元(含税)

貝夏梅爾/起司/松露

200g超刺激！烤鴨佐山葵醬

1749日圓(含税)

Bang Bang將平時很少吃到的鴨肉加大了份量，達到了驚人的200g！搭配山葵醬一起享用吧。

嫩烤羊肉佐沙裡平芥末醬

1639日圓(含税)

我們使用特別優質且細膩的羊肉部位。低溫烹調可以充分發揮食材的精華，使肉質鮮嫩濕潤。

• 半

  759日圓(含税)

一整隻龍蝦！龍蝦配蝦蛋黃醬

2739日元(含税)

我們用的是每一隻大龍蝦！看起來很棒！吃之前別忘了拍張紀念照！

刺激的200g！洋蔥醬牛裙牛排

1859日圓(含税)

用最上等的嫩牛裙排和洋蔥調製而成的自製醬汁，是配得上邦邦美食的奢華菜餚。

Bang Bang 的自製加泰隆尼亞語

539日元(含税)

使用北海道產牛奶製成的特製加泰隆尼亞。這是一種濃鬱、酥脆、涼爽的甜點，既不是布丁也不是冰淇淋。完美的收尾甜點！

開心果冰淇淋

429日元(含税)

這是一種用流行的開心果製成的冰淇淋。

北海道牛奶冰淇淋

319日圓(含税)

使用北海道牛奶製成的牛奶冰淇淋。這款冰淇淋奶香濃鬱，餘韻清爽。

提拉米蘇佐北海道馬斯卡彭起司

539日元(含税)

以蓬鬆的馬斯卡彭起司製成！質地輕盈。

生巧克力蛋糕佐開心果冰淇淋

649日元(含税)

濃鬱濃鬱的巧克力蛋糕搭配開心果冰淇淋。